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済州島旅行記4日目 【6:チャッカンチョンボクで、サムゲタンとカルククスのアワビメインの朝食】

2011/12/24:済州島 中文地区
【5:三大瀑布の一つ 天帝淵瀑布】からの続き。
済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
あわび入りカルククス
画像をクリックすると拡大表示します。
ロッテホテル済州の近くのレストランとなると、
シンウソンタウンにある、コグリョ、松島フェッチッ、
チェジュマッサラン(過去記事)、馬苑とか、
ホテルのレストランになるんですが、

限られた日程で、韓国料理をまんべんなく食べるには緻密な計画が必要。

1日目夜:韓国鍋@チェジュマッサラン
2日目朝:チゲ鍋@真珠食堂
2日目昼:トッポッキ@セロナ粉食
2日目昼:ウニワカメスープ&太刀魚のスープ@スヒ食堂
2日目夜:カップラーメン@セブンイレブン
3日目朝:ソルロンチゲ定食&キムチチゲ定食@ロッテホテル
3日目昼:刺身定食@ペクリョ刺身館
3日目夜:ブッフェディナー@Volcano火山ブッフェ

どうしてもあと、「焼き肉(サムギョプサル、オギョプサル」と
「ちゃんとしたアワビ料理」は食べておきたいところ。

「焼き肉」はやっぱり夜だよね。ってことで「アワビ」が食べたい。
ホテルの近くで「アワビ」となると、(徒歩だとちょっと遠いけど)
「チャンカンチョンボク」か「トムジャン」かな。

タクシーの運ちゃんが言うには「トムジャン」は団体向き。
って事だったので、ここ「チャンカンチョンボク」にしました。
なかなか、立派なアワビでしょ(*^^)v




 ・착한전복(チャッカンチョンボク)
済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
本日2回目の店頭。(営業時間書いといてよ!)
日中なら歩いてこれない距離でもないけど、タクシーが便利。


コネストの地図には、この店は載ってないんですけど。
天帝淵瀑布のちょっと左側。橋を渡ってすぐです。
この道沿いにはレストランが結構ありますよ。

済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
新しい店らしいので店内はキレイです。
チェーン店のようなので、店員の対応も良いです。

済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
この店は、あわび入りカルククスが名物なので、
各テーブルにはガスコンロが設置されてます。

済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
あわび入りカルククスは、当時は2人前からだったようですが、
今日HPを見たら1人前W9000になってました。

店の人が、汁の中にアワビとハマグリ(?)をゴロゴロって入れて、火が着けられました。

済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
キムチはオモニがハサミで切り分けてくれます。
漬けたのを切り分けてくれるという新鮮さ。
そして、パンチャンを使いまわししていないという安心。
これは良いサービスだと思いました。

昨日のタクシーの運ちゃんは、「パンチャンは前の客のを使い回ししている店もあるから、信用できない店では食べない」って言ってたからね。

済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
パンチャンはキムチの盛り合わせ。
汁に浸かったキムチって、日本ではあまり見ないけど美味しいんですよ。
前に韓国に出張した時は、「二日酔いの翌日にこれが効く」って言ってる駐在員が居ましたね。
発酵食品だから?

済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
アワビ入りサムゲタンW16000
湯気でよく見えないけど。

済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
こんな感じで、ちゃんとアワビは入ってますよ。

済州島旅行記4日目_チャッカンチョンボク
野菜と麺を入れて、カルククスの出来上がり。
当時2人前からだったのを、(韓国語会話が成立せず)1人前で提供してもらったので、鍋に対して量が中途半端。

カルククスの味としては、前にソウル(の明洞餃子)で食べた時の方が美味しかったな。
でもアワビは旨かった。


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[ 2012/10/18 00:08 ] | トラックバック(0) | コメント(1)
親カテゴリ: 2011年 韓国 済州島
子カテゴリ: '11 食事
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[ 2012/10/18 11:02 ] [ 編集 ]
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Author:しうみん
性別:男

'11年 韓国 海南島
'10年 9月 九寨溝・北京
'09年 麗江 '08年桂林・陽朔、
'07年 海南島 '06 ラスベガス
夫婦で旅行を楽しんでます。

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